НОВОСТИ
Все новости
|
Срок годности питьевой воды
Многие относятся к воде, как к продукту с неограниченным сроком годности, не требующему особых условий хранения. Однако такое мнение ошибочно. Воду относят к категории пищевых продуктов, поэтому она всегда имеет срок годности.
Сроки годности для воды придуманы не зря. Качественная вода в ПЭТ-таре чувствительна к перепадам температур и влиянию солнечных лучей. Даже незначительное попадание в воду вредных частиц из-за неправильного хранения может испортить вкус, снизить качество и безопасность воды.
Когда мы говорим о сроках хранения воды, не стоит путать сроки годности в открытой и закрытой таре.
Срок хранения воды в закрытой ПЭТ таре — 6 месяцев. Но не стоит забывать, что такой длительный срок годности продукта возможен лишь при условии соблюдения температурного режима, исключения попадания прямых солнечных лучей. Иначе вода даже в герметично закрытой таре может испортиться за несколько дней.
Что касается длительности хранения воды в открытых бутылях, то здесь сроки гораздо ниже — не более 5 дней.
Также существует ошибочное мнение, что, если бутыль стоит на кулере, то она герметична и не нужно следить за сроком годности. Кулер — негерметичный аппарат с множеством элементов, через которые в воду могут попадать грязь, бактерии, пыль. Этот аппарат всегда должен быть чист, и необходимая дезинфекция должна проводиться не реже 2-х раз в год, так как сам кулер может стать источником порчи и заражения воды.
Соблюдайте условия хранения воды, чтобы она приносила только пользу!
|